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Peut-on consommer trop de protéines ?

09.03.2015

 

 

 

La mode actuelle des régimes protéinés, pourrait laisser croire qu’il n’est pas possible de consommer trop de protéines. Pourtant c’est possible et une consommation excessive peut être dommageable pour la santé de nombreuses manières.

 

Notre corps a besoin de protéines. D’ailleurs souvent quand je dis que je suis végétalienne, la première question que l’on me pose est "mais où tu prends tes protéines ? ".

J’y répondrai plus bas.

 

 

 

 

Qu’est ce qu’une protéine ?